Fast, delicious, and freakin' healthy

Fazuľový šalát

Toto je jeden z najjednoduchších receptov, aké máme, hotový tak za 10 minút. Je to vychýrený fazuľový šalát môjho ocina, ktorý je prekvapivo strašne dobrý
1 ratings
  • Náročnosť: Jednoduché
  • Práca: 10 minút
  • Celkovo: 10 minút
  • 4 porcie
bean salad

Ingrediencie

  • 2 konzervy červenej fazule (každá konzerva približne 300 g)
  • 500 g rajčinového pyré
  • 2 lyžice kečupu
  • 1 tučný strúčik cesnaku
  • 1 červená cibuľa
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 200 g Goudy, alebo podobného syru (my dávame St. Pauliner)
  • chlebík na zajedanie
  • korenia:
    • petržlen
    • tymián (trošku)
    • bazalka
    • štipľavá paprika (nepovinné)
    • soľ
    • čierne korenie

Postup - Fazuľový šalát

  1. Fazuľu cez sitko poriadne prepláchneme, aby sme zmyli šťavu z konzervy (tá totiž najviac nafukuje, slušne povedané)
  2. Opláchnutú fazuľu nasypeme do misky a pridáme rajčinové pyré
  3. Červenú cibuľu nakrájame na jemno, syr na kocky a pridáme do misy
  4. Pretlačíme strúčik cesnaku, pridáme trochu kečupu, olivového oleja a jemne okoreníme všetkými koreniami
  5. Tento šalát chutí najlepšie až po chvíľke (tak hodinka) odstátia kedy sa chute krásne zmiešajú, no je dobrý aj hneď po dokončení
  6. Fazuľový šalát zajedáme chlebíkom (prípadne ohriankovaným chlebíkom)

Sledujte nás na instagrame: Veggsta

Ak sa vám páčia naše recepty, pozrite sa na naše ostatné vegetariánske a vegánske kategórie:

  • Copyright © 2020 Veggsta