Paradajkova
Pre mňa, ako najväčšieho milovníka rajčinovej polievky je hľadanie toho najlepšieho receptu stále nekončiaca misia. Môže sa preto stať, že tento recept budeme ešte meniť, pre túto chvíľu u nás vyhráva tento.
- 10 cibul
- 3 masla
- 48 paradajok
5 porci
15 minut
30 minut dokopy
Ingredience
- 10 veľkých cibúľ
- 20 g masla
- 2-3 dcl suchého bieleho vína
- Gruyère (syr na vrch)
- chlebík (ako príloha)
- 1 strúčik cesnaku
- 1 lyžica múky
-
korenia:
- bobkový list
- soľ
- tymián
- rozmarín
- čierne korenie
- sušený cesnak (optional)
5 Porci
Cista praca 15 minut
Dokopy 70 minut